‘Sala de Autor’, el nuevo formato de visitas a la fábrica de Estrella de Levante que combina jazz y gastronomía
La nueva experiencia consistirá en un recorrido por la fábrica de Estrella de Levante, una cata maridaje a cargo de reconocidos chefs y una actuación de ‘Jazz Factory Collective’
Estrella de Levante lanza un nuevo concepto de visitas a su fábrica de Espinardo (Murcia) que combina lo mejor de la gastronomía, la música jazz y la cultura cervecera. Esta nueva experiencia recibe el nombre de ‘Sala de Autor’ y constará de seis visitas distribuidas durante los meses de febrero, marzo y mayo.
La nueva visita consistirá en un recorrido por las instalaciones de la fábrica que sumergirá a los y las participantes en el proceso de elaboración de la cerveza y concluirá en la Sala de Catas con una cata maridaje a cargo de los destacados chefs Samuel Ruiz (Bar Verónicas), Amor González (La Birdie) y Sebastián López (Hannibal), en cada ocasión.
También se podrá probar un cóctel exclusivo elaborado con cervezas de Estrella de Levante. Este cóctel será preparado por los expertos de ‘Conjugoo’, reconocida coctelería de Murcia, que sorprenderá a los y las asistentes con una combinación innovadora que resalta la frescura y el carácter único de las cervezas de la marca. Además, la banda ‘Jazz Factory Collective’, compuesta por el pianista Carlos Sáez, el batería Antonio Peñalver y Jaime de la Cruz, trompista y director musical, pondrá la banda sonora al evento convirtiendo la Sala de Catas en un auténtico club de jazz.
Las visitas se celebrarán en fechas seleccionadas a lo largo de los próximos meses, siendo las primeras citas el 8 y 15 de febrero, con la participación de Samuel Ruiz, seguido de las visitas con el maridaje a cargo de Amor González el 8 y 22 de marzo y, finalmente, los días 10 y 17 de mayo con el chef Sebastián López.
Toda la información sobre esta nueva experiencia se encuentra en la página web de Estrella de Levante, desde donde también se realizan las reservas.
