Informe anual 2023
En Damm unimos la pasión por nuestros productos y por el territorio para mejorar los momentos de disfrute de las personas. Este es nuestro propósito, nuestra esencia y razón de ser, el objetivo por el que trabajamos día a día.
Nuestro Informe Anual recoge los principales logros y los hitos que hemos alcanzado en 2023 a través de nuestro propósito. Un año en el que hemos celebrado el 90.º aniversario de Cacaolat y el 60.º aniversario de Estrella de Levante.
Informe Anual 2023
Memoria de actividades de la Fundación Damm 2023
- Personas
Crecemos con las personas
Las personas que trabajan en Damm son nuestro motor, una parte esencial que nos ha convertido en un referente en nuestro sector. Por ello, queremos ofrecerles un valor diferencial mediante un entorno laboral donde se fomenta su bienestar y desarrollo profesional.
5.735 94 % personas contrato
indefinidoSomos internacionales
Promovemos nuestra cultura mediterránea y nuestro estilo de vida en todos los continentes. Seguimos con nuestro proceso de expansión y, en 2023, hemos abierto nuevos mercados en 7 países ubicados en África, Asia Occidental y Europa Oriental.
+130 86 países donde estamos presentes países donde exportamos
con marcas propiasImpulsamos el talento
Fomentamos la atracción, el impulso y la promoción del talento para crear un ambiente laboral atractivo y motivador que incentive el crecimiento personal y profesional de nuestros colaboradores y colaboradoras.
Para ello utilizamos diversas iniciativas y herramientas como Damm Academy, nuestra plataforma de formación; el programa de emprendimiento interno LAB1876 Talent, que ha celebrado su tercera edición; el programa Jóvenes Talentos de Damm, para atraer y ofrecer una oportunidad laboral a jóvenes recién licenciados; o el nuevo Graduate Program «La Masia de Cacaolat», que tiene como objetivo crear una cantera de talento con potencial para formar a los y las futuras líderes de la compañía.
36.554 10.194 horas de
formaciónpersonas
participantesSomos iguales, diversos e inclusivos
La igualdad, la diversidad y la inclusión son claves en nuestra estrategia global, porque nos permite atraer y retener el mejor talento, fomenta la innovación y nos acerca a una sociedad más justa e igualitaria. Para lograrlo, implantamos planes de igualdad de nuestras empresas, garantizamos la igualdad de oportunidades, eliminamos cualquier tipo de discriminación e impulsamos medidas de conciliación y flexibilidad laboral.
Nuestro compromiso con la conciliación de la vida personal, familiar y laboral de todo nuestro equipo está reconocido con la certificación de empresa familiarmente responsable (efr), que hemos renovado en 2023 junto con Estrella de Levante, que también ha renovado el Sello Distintivo de Igualdad.
Contratación socialmente responsable
En línea con nuestra voluntad de ser diversos e inclusivos, también garantizamos la integración en el mercado laboral de personas con capacidades diferentes y en riesgo de exclusión social en colaboración con diversas entidades sociales.
67 colaboradores y colaboradoras
con capacidades diferentesCabe destacar que hemos recibido el Premio Cegos con Equipos & Talento 2023 en la categoría de Atracción e Integración del Talento por nuestra colaboración con el Grupo Social CARES.
Nuestro voluntariado corporativo
En su segundo año, nuestro plan de voluntariado #LIVE TO BE PART OF THE CHANGE ha recibido el reconocimiento al Programa empresarial de voluntariado en los premios Respon.cat.
Este plan fomenta la participación voluntaria de nuestros colaboradores y colaboradoras en acciones a favor de la sociedad, el medioambiente, la cultura y el deporte.
38 +1.000 2.100 entidades personas
voluntariashoras de
acción social - Clientes
Aportamos más valor a nuestros clientes
En Damm hemos liderado más de 250 proyectos para impulsar la transformación digital de toda nuestra cadena de valor. También promovemos la utilización de nuevas herramientas digitales en bares y restaurantes para mejorar la competitividad y la eficiencia del sector de la hostelería.
Este año hemos adquirido el 60 % de la startup Nennisiwok, especializada en inteligencia artificial, con el objetivo de acelerar algunos de los proyectos internos que estamos realizando en materia tecnológica.
Bar Manager, aún más intuitiva
Nuestra aplicación de comunicación con nuestros clientes les brinda la posibilidad de gestionar el día a día de su negocio a través de diversas funcionalidades que se han mejorado este 2023 para hacerla más intuitiva.
38.000 7.100 clientes
registradospersonas usuarias
de media cada mesMove & Flow se consolida
Nuestra aplicación de autoservicio de tiradores de cerveza se consolida en grandes citas y en 2023 ha incorporado nuevas formas de pago como Google Pay, Apple Pay y Bizum para que cada vez más usuarios y usuarias disfruten de nuestras cervezas.
100.000 € +28.000 facturados cañas servidas Otras acciones
- Avances en August, la app para las fuerzas de ventas del canal Horeca.
- Gastronosfera, colaboración con este blog referente en gastronomía y cerveza.
- Beer Drive, sigue la expansión de este sistema para monitorizar en tiempo real los tanques de cerveza de los establecimientos de restauración.
- Prototipo del vaso Filling Good, presentado en el MWC Barcelona – 4YFN
LAB1876, nuestra plataforma de innovación abierta
Hemos transformado nuestro programa de intraemprendimiento LAB1876 para convertirlo en una plataforma global de innovación abierta dirigida también a corporaciones, universidades, startups y otros agentes del ecosistema de la innovación.
- Medio Ambiente
Integramos la circularidad y el uso responsable de los recursos
Por eso seguimos apostando por un modelo de negocio que se basa en la recuperación y el reaprovechamiento de los recursos. Esto incluye la producción y el consumo de energía verde, el uso de materiales más sostenibles y la mejora de la eficiencia en los sistemas productivos, de distribución y de valorización de los residuos generados.
100 % +50 % +90 % de envases
Damm
reciclablesde envases
de cerveza
retornablesde residuos
valorizados en nuestras fábricas400
compactadoras de latas
en el litoral mediterráneoFomentamos el ecodiseño, el reciclaje y la valorización de residuos
Seguimos fomentando el ecodiseño de los envases y embalajes para reducir el uso de materiales, mejorar su reciclabilidad e incrementar el porcentaje de materias primas de origen reciclado en su composición.
Seis sociedades de Damm disponen de la certificación Residuo Cero de AENOR, que acredita que valorizan más el 90 % de los residuos generados, lo que evita que su destino final sea el vertedero.
Seguimos reduciendo nuestra huella hídrica
Calculamos la huella hídrica y de agua en todos los centros de producción e impulsamos proyectos de investigación y desarrollo para disminuir la cantidad de agua necesaria por hectolitro de producto envasado.
4,6 hl de agua / hl de cerveza envasada en 2023 1,89 hl de agua / hl de agua y refrescos envasados en 2023 Desde 2009 hemos invertido 1,5 millones de euros con el propósito de reducir el consumo de agua en la fábrica de El Prat de Llobregat:
6,78 hl de agua / hl de cerveza envasada en 2009 4,5 hl de agua / hl de cerveza envasada en 2023 Desde 2021 las fábricas de El Prat de Llobregat y Murcia disponen del sello Platinum de EsAgua, que reconoce los esfuerzos realizados para hacer un uso responsable del agua.
Comprometidos en frenar el cambio climático
Implementamos acciones destinadas a mitigar la huella de carbono en toda nuestra cadena de valor: desde mejorar la eficiencia energética y reducir el consumo de recursos hídricos y energéticos, hasta promover el uso de energías renovables y la movilidad sostenible.
En 2023 hemos continuado expandiendo nuestra capacidad de autoconsumo de energía para ser la cervecera nacional con mayor extensión de placas solares de la península ibérica.
40 % de la energía eléctrica
que consumimos es autogeneradaActuamos a favor de la biodiversidad
Conscientes de la necesidad de ampliar nuestros ámbitos de actuación e impacto en el ámbito medioambiental, impulsamos iniciativas que actúan en favor de la biodiversidad como:
- La recuperación del fartet, un pez mediterráneo en peligro de extinción, en el Delta del Llobregat (Barcelona).
- La repoblación de cangrejo de río ibérico en el río Tejadillos en Castilla-La Mancha.
- La liberación de la tortuga Complot coincidiendo con el Día Mundial de los Océanos.
- Continuar con la naturalización de la Antigua Fábrica Estrella Damm en Barcelona.
Nuestro Plan de protección de la biodiversidad ha sido reconocido en los premios Agenda 2030 del Ayuntamiento de Barcelona.
Además, la Fundación Estrella de Levante colabora e impulsa diversas iniciativas de protección ambiental y de la biodiversidad local en la Región de Murcia.
- Sociedad
Nuestro compromiso social, una seña de identidad
En Damm mantenemos un firme compromiso con la sociedad. Prueba de ello es que respaldamos e impulsamos iniciativas culturales, sociales, gastronómicas, deportivas y ambientales que generan un impacto positivo en nuestro entorno.
A través de la actividad de la Fundación Damm y la Fundación Estrella de Levante, y de las acciones de mecenazgo y patrocinio impulsadas por las distintas sociedades, seguimos contribuyendo al progreso de la sociedad.
Fundación Damm, a favor de la cultura, el deporte y la sociedad
El deporte es una de las principales áreas de actuación de la Fundación Damm. A través del Club de Fútbol Damm y el Club de Pádel Damm se fomentan la práctica de deporte y el espíritu deportivo de centenares de jóvenes. Además, ambos equipos colaboran con distintas instituciones y entidades deportivas de todo el país.
La actividad de la Fundación Damm ha sido reconocida con el Sello Impulsa Cultura, otorgado por la Fundació Catalunya Cultura. Su compromiso con la inclusión social de personas con discapacidad intelectual también ha sido reconocido por AURA. Y la Cruz Roja ha distinguido la Fundación por su compromiso y alianza empresarial y por su contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU.
4,6 M € destinados a proyectos
por la Fundación Damm250 jóvenes deportistas formados
en el CF Damm y CP Damm69 entidades culturales, sociales,
educativas y deportivasFundación Estrella de Levante, comprometida con su territorio y su gente
La Fundación Estrella de Levante, en su tercer año de vida, sigue creciendo en su actividad en su área de influencia (Murcia, Alicante, Albacete y Almería), donde quiere ser un agente social de referencia.
Sus principales áreas de actuación son el cuidado del medio ambiente, con especial atención al Mar Menor y la cuenca del Segura, la preservación de la cultura y las tradiciones de su territorio, la acción social en favor de los colectivos vulnerables, y los valores de la gastronomía local.
Patrocinios y colaboraciones para compartir nuestros valores
Compartimos nuestros valores y compromisos mediante un extenso programa de patrocinios y colaboraciones en los ámbitos cultural, gastronómico y deportivo, mientras fortalecemos nuestra conexión con los consumidores y las consumidoras y con la sociedad en su conjunto.
33 68 colaboraciones en
eventos gastronómicoscolaboraciones en
eventos culturales44 7 patrocinios de equipos
y eventos deportivoscolaboraciones en
otros eventosCabe destacar que Estrella Damm es patrocinador de la 37.ª Copa América, que se celebra en Barcelona en 2024, y que en 2023 se ha celebrado el 10.º aniversario del World Padel Tour.
Visitas y actividades en nuestras fábricas
La Antigua Fábrica Estrella Damm (Barcelona) y las fábricas de Estrella de Levante (Espinardo), Cervezas Victoria (Málaga) y Cacaolat (Santa Coloma de Gramenet) son nuestros espacios de referencia en el ámbito local en los que se celebran multitud de eventos vinculados a la gastronomía, el deporte o la innovación. Además, nos permiten dar a conocer el proceso de elaboración de nuestras cervezas, así como nuestra historia.
44.144 visitantes a nuestras fábricas 121.265 asistentes a los eventos celebrados 492 eventos en nuestras fábricas