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Informe anual 2023

En Damm unimos la pasión por nuestros productos y por el territorio para mejorar los momentos de disfrute de las personas. Este es nuestro propósito, nuestra esencia y razón de ser, el objetivo por el que trabajamos día a día.

Nuestro Informe Anual recoge los principales logros y los hitos que hemos alcanzado en 2023 a través de nuestro propósito. Un año en el que hemos celebrado el 90.º aniversario de Cacaolat y el 60.º aniversario de Estrella de Levante.

 

Informe Anual 2023
Memoria de actividades de la Fundación Damm 2023

  • Personas

    Crecemos con las personas

    Las personas que trabajan en Damm son nuestro motor, una parte esencial que nos ha convertido en un referente en nuestro sector. Por ello, queremos ofrecerles un valor diferencial mediante un entorno laboral donde se fomenta su bienestar y desarrollo profesional.

    5.735 94 %
    personas contrato
    indefinido

     

    dos personas caminando por fábrica de cerveza
    personas hablando delante de fábrica

    mapa mundo presencia damm

    Somos internacionales

    Promovemos nuestra cultura mediterránea y nuestro estilo de vida en todos los continentes. Seguimos con nuestro proceso de expansión y, en 2023, hemos abierto nuevos mercados en 7 países ubicados en África, Asia Occidental y Europa Oriental.

    +130 86
    países donde estamos presentes países donde exportamos
    con marcas propias

     

     

    Impulsamos el talento

    Fomentamos la atracción, el impulso y la promoción del talento para crear un ambiente laboral atractivo y motivador que incentive el crecimiento personal y profesional de nuestros colaboradores y colaboradoras.

    Para ello utilizamos diversas iniciativas y herramientas como Damm Academy, nuestra plataforma de formación; el programa de emprendimiento interno LAB1876 Talent, que ha celebrado su tercera edición; el programa Jóvenes Talentos de Damm, para atraer y ofrecer una oportunidad laboral a jóvenes recién licenciados; o el nuevo Graduate Program «La Masia de Cacaolat», que tiene como objetivo crear una cantera de talento con potencial para formar a los y las futuras líderes de la compañía.

    36.554 10.194
    horas de
    formación
    personas
    participantes
    dos personas hablando en una reunión
    tres personas con productos de cacaolat

    mujer tirando una cerveza desde tirador

    Somos iguales, diversos e inclusivos

    La igualdad, la diversidad y la inclusión son claves en nuestra estrategia global, porque nos permite atraer y retener el mejor talento, fomenta la innovación y nos acerca a una sociedad más justa e igualitaria. Para lograrlo, implantamos planes de igualdad de nuestras empresas, garantizamos la igualdad de oportunidades, eliminamos cualquier tipo de discriminación e impulsamos medidas de conciliación y flexibilidad laboral.

    Nuestro compromiso con la conciliación de la vida personal, familiar y laboral de todo nuestro equipo está reconocido con la certificación de empresa familiarmente responsable (efr), que hemos renovado en 2023 junto con Estrella de Levante, que también ha renovado el Sello Distintivo de Igualdad.

    Contratación socialmente responsable

    En línea con nuestra voluntad de ser diversos e inclusivos, también garantizamos la integración en el mercado laboral de personas con capacidades diferentes y en riesgo de exclusión social en colaboración con diversas entidades sociales.

    67
    colaboradores y colaboradoras
    con capacidades diferentes

     

    Cabe destacar que hemos recibido el Premio Cegos con Equipos & Talento 2023 en la categoría de Atracción e Integración del Talento por nuestra colaboración con el Grupo Social CARES.

    hombre cogiendo dos botellas en fábrica
    tres mujeres recogiendo un premio

    dos personas recogiendo residuos en playa
    grupo de personas en acción de voluntariado

    Nuestro voluntariado corporativo

    En su segundo año, nuestro plan de voluntariado #LIVE TO BE PART OF THE CHANGE ha recibido el reconocimiento al Programa empresarial de voluntariado en los premios Respon.cat.

    Este plan fomenta la participación voluntaria de nuestros colaboradores y colaboradoras en acciones a favor de la sociedad, el medioambiente, la cultura y el deporte.

    38 +1.000  2.100
    entidades personas
    voluntarias
    horas de
    acción social
  • Clientes

    Aportamos más valor a nuestros clientes

    En Damm hemos liderado más de 250 proyectos para impulsar la transformación digital de toda nuestra cadena de valor. También promovemos la utilización de nuevas herramientas digitales en bares y restaurantes para mejorar la competitividad y la eficiencia del sector de la hostelería.

    Este año hemos adquirido el 60 % de la startup Nennisiwok, especializada en inteligencia artificial, con el objetivo de acelerar algunos de los proyectos internos que estamos realizando en materia tecnológica.

    hombre hablando por teléfono

    aplicación bar manager

    Bar Manager, aún más intuitiva

    Nuestra aplicación de comunicación con nuestros clientes les brinda la posibilidad de gestionar el día a día de su negocio a través de diversas funcionalidades que se han mejorado este 2023 para hacerla más intuitiva.

    38.000 7.100
    clientes
    registrados
    personas usuarias
    de media cada mes

    Move & Flow se consolida

    Nuestra aplicación de autoservicio de tiradores de cerveza se consolida en grandes citas y en 2023 ha incorporado nuevas formas de pago como Google Pay, Apple Pay y Bizum para que cada vez más usuarios y usuarias disfruten de nuestras cervezas.

    100.000 € +28.000
    facturados cañas servidas
    pantallas de la aplicación move & flow

    barril de cerveza del sistema beer drive
    teléfono móvil haciendo foto de comida

    Otras acciones

    - Avances en August, la app para las fuerzas de ventas del canal Horeca.

    - Gastronosfera, colaboración con este blog referente en gastronomía y cerveza.

    - Beer Drive, sigue la expansión de este sistema para monitorizar en tiempo real los tanques de cerveza de los establecimientos de restauración.

    - Prototipo del vaso Filling Good, presentado en el MWC Barcelona – 4YFN

    LAB1876, nuestra plataforma de innovación abierta

    Hemos transformado nuestro programa de intraemprendimiento LAB1876 para convertirlo en una plataforma global de innovación abierta dirigida también a corporaciones, universidades, startups y otros agentes del ecosistema de la innovación.

    grupo de personas dando una charla
  • Medio Ambiente

    Integramos la circularidad y el uso responsable de los recursos

    Por eso seguimos apostando por un modelo de negocio que se basa en la recuperación y el reaprovechamiento de los recursos. Esto incluye la producción y el consumo de energía verde, el uso de materiales más sostenibles y la mejora de la eficiencia en los sistemas productivos, de distribución y de valorización de los residuos generados.

    100 % +50 % +90 %
    de envases
    Damm
    reciclables
    de envases
    de cerveza
    retornables
    de residuos
    valorizados en nuestras fábricas
    400


    compactadoras de latas
    en el litoral mediterráneo

    infografía energía
    latas con anillas de cartón
    compactadora de latas en paseo marítimo

    botellas de vidrio
    barriles de cerveza

    Fomentamos el ecodiseño, el reciclaje y la valorización de residuos

    Seguimos fomentando el ecodiseño de los envases y embalajes para reducir el uso de materiales, mejorar su reciclabilidad e incrementar el porcentaje de materias primas de origen reciclado en su composición.

    Seis sociedades de Damm disponen de la certificación Residuo Cero de AENOR, que acredita que valorizan más el 90 % de los residuos generados, lo que evita que su destino final sea el vertedero.

    Seguimos reduciendo nuestra huella hídrica

    Calculamos la huella hídrica y de agua en todos los centros de producción e impulsamos proyectos de investigación y desarrollo para disminuir la cantidad de agua necesaria por hectolitro de producto envasado.

    4,6 hl de agua / hl de cerveza envasada en 2023
    1,89 hl de agua / hl de agua y refrescos envasados en 2023

     

    Desde 2009 hemos invertido 1,5 millones de euros con el propósito de reducir el consumo de agua en la fábrica de El Prat de Llobregat:

    6,78 hl de agua / hl de cerveza envasada en 2009
    4,5 hl de agua / hl de cerveza envasada en 2023

     

    Desde 2021 las fábricas de El Prat de Llobregat y Murcia disponen del sello Platinum de EsAgua, que reconoce los esfuerzos realizados para hacer un uso responsable del agua.

    agua limpiando latas de cerveza
    tanques de cerveza

    techos con paneles solares
    camión con tráiler para transporte

    Comprometidos en frenar el cambio climático

    Implementamos acciones destinadas a mitigar la huella de carbono en toda nuestra cadena de valor: desde mejorar la eficiencia energética y reducir el consumo de recursos hídricos y energéticos, hasta promover el uso de energías renovables y la movilidad sostenible.

    En 2023 hemos continuado expandiendo nuestra capacidad de autoconsumo de energía para ser la cervecera nacional con mayor extensión de placas solares de la península ibérica.

    40 %
    de la energía eléctrica
    que consumimos es autogenerada

    Actuamos a favor de la biodiversidad

    Conscientes de la necesidad de ampliar nuestros ámbitos de actuación e impacto en el ámbito medioambiental, impulsamos iniciativas que actúan en favor de la biodiversidad como:

    - La recuperación del fartet, un pez mediterráneo en peligro de extinción, en el Delta del Llobregat (Barcelona).

    - La repoblación de cangrejo de río ibérico en el río Tejadillos en Castilla-La Mancha.

    - La liberación de la tortuga Complot coincidiendo con el Día Mundial de los Océanos.

    - Continuar con la naturalización de la Antigua Fábrica Estrella Damm en Barcelona.

    Nuestro Plan de protección de la biodiversidad ha sido reconocido en los premios Agenda 2030 del Ayuntamiento de Barcelona.

    Además, la Fundación Estrella de Levante colabora e impulsa diversas iniciativas de protección ambiental y de la biodiversidad local en la Región de Murcia.

    hotel de insectos
    cangrejo de río autóctono
    liberación de una tortuga marina
  • Sociedad

    Nuestro compromiso social, una seña de identidad

    En Damm mantenemos un firme compromiso con la sociedad. Prueba de ello es que respaldamos e impulsamos iniciativas culturales, sociales, gastronómicas, deportivas y ambientales que generan un impacto positivo en nuestro entorno.

    A través de la actividad de la Fundación Damm y la Fundación Estrella de Levante, y de las acciones de mecenazgo y patrocinio impulsadas por las distintas sociedades, seguimos contribuyendo al progreso de la sociedad.

    concierto del sónar

    grupo de personas posa para una foto oficial
    grupo de personas esperando para entrar a un evento
    equipo masculino de futbol celebrando un gol

    Fundación Damm, a favor de la cultura, el deporte y la sociedad

    El deporte es una de las principales áreas de actuación de la Fundación Damm. A través del Club de Fútbol Damm y el Club de Pádel Damm se fomentan la práctica de deporte y el espíritu deportivo de centenares de jóvenes. Además, ambos equipos colaboran con distintas instituciones y entidades deportivas de todo el país.

    La actividad de la Fundación Damm ha sido reconocida con el Sello Impulsa Cultura, otorgado por la Fundació Catalunya Cultura. Su compromiso con la inclusión social de personas con discapacidad intelectual también ha sido reconocido por AURA. Y la Cruz Roja ha distinguido la Fundación por su compromiso y alianza empresarial y por su contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU.

    4,6 M € destinados a proyectos
    por la Fundación Damm
    250 jóvenes deportistas formados
    en el CF Damm y CP Damm
    69 entidades culturales, sociales,
    educativas y deportivas

    Fundación Estrella de Levante, comprometida con su territorio y su gente

    La Fundación Estrella de Levante, en su tercer año de vida, sigue creciendo en su actividad en su área de influencia (Murcia, Alicante, Albacete y Almería), donde quiere ser un agente social de referencia.

    Sus principales áreas de actuación son el cuidado del medio ambiente, con especial atención al Mar Menor y la cuenca del Segura, la preservación de la cultura y las tradiciones de su territorio, la acción social en favor de los colectivos vulnerables, y los valores de la gastronomía local.

    banderola evento magic line fabrica estrella levante
    observatorio en un espacio natural
    grupo de personas haciéndose una foto en un evento

    velero de la volvo ocean race
    camarero con cervezas en bandeja
    victoria cerveza oficial de la selección española de fútbol
    partido del world pádel tour

    Patrocinios y colaboraciones para compartir nuestros valores

    Compartimos nuestros valores y compromisos mediante un extenso programa de patrocinios y colaboraciones en los ámbitos cultural, gastronómico y deportivo, mientras fortalecemos nuestra conexión con los consumidores y las consumidoras y con la sociedad en su conjunto.

    33 68
    colaboraciones en
    eventos gastronómicos
    colaboraciones en
    eventos culturales
    44 7
    patrocinios de equipos
    y eventos deportivos
    colaboraciones en
    otros eventos

     

    Cabe destacar que Estrella Damm es patrocinador de la 37.ª Copa América, que se celebra en Barcelona en 2024, y que en 2023 se ha celebrado el 10.º aniversario del World Padel Tour.

    Visitas y actividades en nuestras fábricas

    La Antigua Fábrica Estrella Damm (Barcelona) y las fábricas de Estrella de Levante (Espinardo), Cervezas Victoria (Málaga) y Cacaolat (Santa Coloma de Gramenet) son nuestros espacios de referencia en el ámbito local en los que se celebran multitud de eventos vinculados a la gastronomía, el deporte o la innovación. Además, nos permiten dar a conocer el proceso de elaboración de nuestras cervezas, así como nuestra historia.

    44.144 visitantes a nuestras fábricas
    121.265 asistentes a los eventos celebrados
    492 eventos en nuestras fábricas
    antigua fábrica damm
    concierto en la fábrica damm
    taller en la fábrica de estrella levante
    fábrica de cerveza victoria
    exposición en la fábrica cacaolat