Keler 0,0 Torrada, la nova cervesa sense alcohol de Keler
La cervesa de Donostia des de 1872 amplia el seu portfoli amb la seva nova cervesa sense alcohol, amb un sabor intens de maltes torrades
Keler, la cervesa original de Donostia des de 1872, llança al mercat Keler 0,0 Torrada, la nova cervesa sense alcohol elaborada amb maltes torrades que conserva tot el sabor i la intensitat de Keler.
Keler 0,0 Torrada conté maltes torrades, obtingudes a través d’un procés de torrefacció similar al del torrat del cafè, juntament amb altres ingredients naturals com el blat de moro i el llúpol, que realcen la seva cremositat i li confereixen un amable amargor. Durant el procés d’elaboració, els mestres cervesers de Keler recuperen les aromes que es perden quan s’elimina l’alcohol, i les reincorporen a la cervesa, obtenint com a resultat una cervesa fresca i expressiva, i amb un sabor intens a aromes torrades que manté tota l’essència de Keler.
La nova cervesa 0,0 ja està disponible en hostaleria en format de barril i de terç retornable, i en alimentació, en llauna de 33cl.
Nota de tast
La cervesa Keler 0,0 Torrada destaca per la seva densa crema i un brillant color ambre amb reflexos vermellosos. Es presenta molt expressiva en nas i boca, amb un aroma torrat amb suaus notes de cafè i cacau. La varietat d’aquests matisos aporta intensitat i frescor a la cervesa. Una cervesa sense alcohol, que té l’equilibri just entre dolçor, frescor i un suau amargor.
Ingredients
Aigua, malta d’ordi (8 %), blat de moro, xarop de glucosa i fructosa, arròs, llúpol i aromes naturals.
- 0,0 % Vol. Contingut alcohòlic
- IBU: 19
- n/a extracte primitiu sec
- Es recomana consumir-la entre els 4º i 6º C.
- Lager 0,0 sense gluten torrada.
