Informe anual 2023
A Damm unim la passió pels nostres productes i pel territori per millorar els moments de gaudi de les persones. Aquest és el nostre propòsit, la nostra essència i la nostra raó de ser, l'objectiu pel qual treballem dia rere dia.
El nostre informe anual recull els principals èxits i les fites que hem assolit el 2023 a través del nostre propòsit. Un any en què hem celebrat el 90è aniversari de Cacaolat i el 60è aniversari d'Estrella de Levante.
Informe anual 2023
Memòria d'activitats de la Fundació Damm 2023
- Persones
Creixem amb les persones
Les persones que treballen a Damm són el nostre motor, una part essencial que ens ha convertit en un referent al nostre sector. Per això, volem oferir-los un valor diferencial mitjançant un entorn laboral on es fomenta el seu benestar i el seu desenvolupament professional.
5.735 94 % persones amb contracte
indefinitSom internacionals
Promovem la nostra cultura mediterrània i el nostre estil de vida en tots els continents. Continuem el nostre procés d'expansió i, el 2023, hem obert nous mercats en set països ubicats a Àfrica, Àsia Occidental i Europa Oriental.
+130 86 països on som
amb marques pròpiespaïsos on exportem
amb marques
pròpiesImpulsem el talent
Fomentem l'atracció, l'impuls i la promoció del talent per crear un ambient laboral atractiu i motivador que incentivi el creixement personal i professional dels nostres col·laboradors i col·laboradores.
Per a això fem servir iniciatives i eines diverses, com Damm Academy, la nostra plataforma de formació; el programa intern d'emprenedoria LAB1876 Talent, que ha celebrat la tercera edició; el programa Joves Talents de Damm, per atraure i oferir una oportunitat laboral a joves que s'acaben de llicenciar, o el nou graduate program «La Masia de Cacaolat», que té com a objectiu crear un planter de talent amb potencial per formar els i les líders del futur de la companyia.
36.554 10.194 hores de
formaciópersones
participantsSom iguals, diversos i inclusius
La igualtat, la diversitat i la inclusió són claus en la nostra estratègia global perquè ens permeten atraure i retenir el millor talent, fomenten la innovació i ens apropen a una societat més justa i igualitària. Per aconseguir-ho, implantem plans d'igualtat a les nostres empreses, garantim la igualtat d'oportunitats, eliminem qualsevol tipus de discriminació i impulsem mesures de conciliació i flexibilitat laboral.
El nostre compromís amb la conciliació de la vida personal, familiar i laboral de tot el nostre equip està reconegut amb la certificació d'empresa familiarment responsable (efr), que hem renovat el 2023 juntament amb Estrella de Levante, que també ha renovat el Segell Distintiu d'Igualtat.
Contractació socialment responsable
En línia amb la nostra voluntat de ser diversos i inclusius, també garantim la integració al mercat laboral de persones amb capacitats diferents i en risc d'exclusió social en col·laboració amb diverses entitats socials.
67 col·laboradors i col·laboradores
amb capacitats diferentsS'ha de destacar que hem rebut el premi Cegos amb Equips i Talent 2023 en la categoria d'atracció i integració del talent per la nostra col·laboració amb Grup Social CARES.
El nostre voluntariat corporatiu
En el seu segon any, el nostre pla de voluntariat #LIVE TO BE PART OF THE CHANGE ha rebut el reconeixement al programa empresarial de voluntariat als premis Respon.cat.
Aquest pla fomenta la participació voluntària dels nostres col·laboradors i col·laboradores en accions a favor de la societat, el medi ambient, la cultura i l'esport.
38 +1.000 2.100 entitats persones
voluntàrieshores
d'acció social - Clients
Aportem més valor als nostres clients
A Damm hem liderat més de 250 projectes per impulsar la transformació digital de tota la nostra cadena de valor. També promovem l'ús de noves eines digitals en bars i restaurants per millorar la competitivitat i l'eficiència del sector de l'hostaleria.
Aquest any hem adquirit el 60 % de la startup Nennisiwok, especialitzada en intel·ligència artificial, amb l'objectiu d'accelerar alguns dels projectes interns que estem fent en matèria tecnològica.
Bar Manager, encara més intuïtiva
La nostra aplicació de comunicació amb els nostres clients els dona la possibilitat de gestionar el dia a dia del seu negoci a través de diverses funcionalitats que s'han millorat durant aquest 2023 per fer l'aplicació més intuïtiva.
38.000 7.100 clients
registratspersones usuàries
de mitjana cada mesMove & Flow es consolida
La nostra aplicació d'autoservei de tiradors de cervesa es consolida en grans cites i el 2023 ha incorporat noves formes de pagament, com Google Pay, Apple Pay i Bizum, perquè cada vegada més usuaris i usuàries gaudeixin de les nostres cerveses.
100.000 € +28.000 facturats canyes servides Altres accions
- Avenços en August, l'app per a les forces de vendes del canal horeca.
- Gastronosfera, col·laboració amb aquest blog referent en gastronomia i cervesa.
- Beer Drive: continua l'expansió d'aquest sistema per supervisar en temps real els tancs de cervesa dels establiments de restauració.
- Prototip del got Filling Good, presentat al MWC Barcelona – 4YFN.
LAB1876, la nostra plataforma d'innovació oberta
Hem transformat el nostre programa d'intraemprenedoria LAB1876 per convertir-lo en una plataforma global d'innovació oberta adreçada també a corporacions, universitats, startups i altres agents de l'ecosistema de la innovació.
- Medi Ambient
Integrem la circularitat i l'ús responsable dels recursos
Per aquest motiu, continuem apostant per un model de negoci que es basa en la recuperació i el reaprofitament dels recursos. Això inclou la producció i el consum d'energia verda, l'ús de materials més sostenibles i la millora de l'eficiència dels sistemes productius, de distribució i de valorització dels residus generats.
100 % +50 % +90 % dels envasos
de Damm
són reciclablesdels envasos
de cervesa són
retornablesde residus valoritzats
a les nostres fàbriques400
compactadores de llaunes
al litoral mediterraniFomentem l'ecodisseny, el reciclatge i la valorització de residus
Seguim fomentant l'ecodisseny dels envasos i els embalatges per reduir l'ús de materials, millorar-ne la reciclabilitat i incrementar el percentatge de matèries primeres d'origen reciclat de la composició.
Sis societats de Damm disposen de la certificació Residu Zero d'AENOR, que acredita que valoritzen més del 90 % dels residus generats, la qual cosa evita que tinguin com a destinació final l'abocador.
Continuem reduint la nostra petjada hídrica
Calculem la petjada hídrica i d'aigua en tots els centres de producció i impulsem projectes de recerca i desenvolupament per disminuir la quantitat d'aigua necessària per hectolitre de producte envasat.
4,60 hl d'aigua / hl de cervesa envasada el 2023 1,89 hl d'aigua / hl d'aigua i refrescos envasats el 2023 Des del 2009 hem invertit 1,5 milions d'euros per tal de reduir el consum d'aigua a la fàbrica del Prat de Llobregat:
6,78 hl d'aigua / hl de cervesa envasada al 2009 4,5 hl d'aigua / hl de cervesa envasada al 2023 Des del 2021, les fàbriques del Prat de Llobregat i Múrcia disposen del segell Platinum d'EsAgua, que reconeix els esforços duts a terme per fer un ús responsable de l'aigua.
Compromesos a frenar el canvi climàtic
Implementem accions adreçades a mitigar la petjada de carboni en tota la nostra cadena de valor: des de millorar l'eficiència energètica i reduir el consum de recursos hídrics i energètics, fins a promoure l'ús d'energies renovables i la mobilitat sostenible.
El 2023 hem continuat expandint la nostra capacitat d'autoconsum d'energia per ser la cervesera nacional amb l'extensió més gran de plaques solars de la península Ibèrica.
40 % de l'energia elèctrica
que consumim és autogeneradaActuem a favor de la biodiversitat
Conscients de la necessitat d'ampliar els nostres àmbits d'actuació i impacte en l'àmbit mediambiental, impulsem iniciatives que actuen a favor de la biodiversitat, com ara:
- La recuperació del fartet, un peix mediterrani en perill d'extinció, al Delta del Llobregat (Barcelona).
- La repoblació de cranc de riu ibèric al riu Tejadillos a Castella-la Manxa.
- L'alliberament de la tortuga Complot coincidint amb el Dia Mundial dels Oceans.
- Continuar amb la naturalització de l'Antiga Fàbrica Estrella Damm a Barcelona.
El nostre Pla de protecció de la biodiversitat ha estat reconegut als premis Agenda 2030 de l'Ajuntament de Barcelona.
A més, la Fundación Estrella de Levante col·labora i impulsa diverses iniciatives de protecció ambiental i de la biodiversitat local a la Regió de Múrcia.
- Societat
El nostre compromís social, un signe d'identitat
A Damm mantenim un ferm compromís amb la societat. N'és una prova que donem suport i impulsem iniciatives culturals, socials, gastronòmiques, esportives i ambientals que generen un impacte positiu al nostre entorn.
Per mitjà de l'activitat de la Fundació Damm i la Fundación Estrella de Levante, i també de les accions de mecenatge i patrocini impulsades per les diverses societats, continuem contribuint al progrés de la societat.
La Fundació Damm, a favor de la cultura, l'esport i la societat
L'esport és una de les principals àrees d'actuació de la Fundació Damm. Mitjançant el Club de Futbol Damm i el Club de Pàdel Damm, es fomenten la pràctica de l'esport i l'esperit esportiu de centenars de joves. A més, tots dos equips col·laboren amb diferents institucions i entitats esportives de tot el país.
L'activitat de la Fundació Damm ha estat reconeguda amb el segell Impulsa Cultura, atorgat per la Fundació Catalunya Cultura. El seu compromís amb la inclusió social de persones amb discapacitat intel·lectual també ha estat reconegut per AURA. I la Creu Roja ha distingit la Fundació pel seu compromís i aliança empresarial i per la contribució als Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS) de l'ONU.
4,6 M € destinats a projectes
per la Fundació Damm250 joves esportistes formats
al CF Damm i al CP Damm69 entitats culturals, socials,
educatives i esportivesLa Fundación Estrella de Levante, compromesa amb el seu territori i la seva gent
La Fundación Estrella de Levante, en el seu tercer any de vida, continua creixent en la seva activitat a la seva àrea d'influència (Múrcia, Alacant, Albacete i Almeria), on vol ser un agent social de referència.
Les seves àrees d'actuació principals són la cura del medi ambient, amb una atenció especial al Mar Menor i la conca del Segura, la preservació de la cultura i les tradicions del seu territori, l'acció social a favor dels col·lectius vulnerables i els valors de la gastronomia local.
Patrocinis i col·laboracions per compartir els nostres valors
Compartim els nostres valors i compromisos mitjançant un extens programa de patrocinis i col·laboracions en els àmbits cultural, gastronòmic i esportiu, mentre reforcem la nostra connexió amb els consumidors i les consumidores i amb la societat en conjunt.
33 68 col·laboracions en
esdeveniments
gastronòmicscol·laboracions en
esdeveniments
culturals44 7 patrocinis d'equips i
esdeveniments esportiuscol·laboracions en
altres esdevenimentsS'ha de destacar que Estrella Damm és patrocinador de la 37a Copa Amèrica, que se celebra a Barcelona el 2024, i que el 2023 s'ha celebrat el 10è aniversari del World Padel Tour.
Visites i activitats a les nostres fàbriques
L'Antiga Fàbrica Estrella Damm (Barcelona) i les fàbriques d'Estrella de Levante (Espinardo), Cervezas Victoria (Màlaga) i Cacaolat (Santa Coloma de Gramenet) són els nostres espais de referència en l'àmbit local en els quals se celebra un gran nombre d'esdeveniments vinculats a la gastronomia, l'esport o la innovació. A més, ens permeten fer conèixer el procés d'elaboració de les nostres cerveses, així com la nostra història.
44.144 visitants a les nostres fàbriques 121.265 persones assistents als esdeveniments 492 esdeveniments a les nostres fàbriques