La Fundación Estrella de Levante compleix tres anys impulsant projectes per a la millora del Mar Menor
La retirada de 20 tones de residus del Mar Menor, en col·laboració amb la Confraria de Pescadors de San Pedro del Pinatar, ha estat una de les principals fites assolides
El president de la Fundación Estrella de Levante, Ramon Agenjo, i Juan María Vázquez, conseller de Medi Ambient, Universitats, Investigació i Mar Menor de la Regió de Múrcia, han visitat els diferents projectes en què està implicada l’entitat murciana al Mar Menor. Els han acompanyat Juan Antonio López Abadía, Juana Sánchez i Yayo Delgado, responsables de les àrees de Medi Ambient, Acció Social i Cultura i Tradicions de la Fundació Estrella de Llevant, respectivament, i Alex Galí, administrador de la Fundació.
Durant aquesta jornada, la comitiva ha visitat l’Estació Experimental Agroalimentària Tomás Ferro de Cartagena, on s’està realitzant un assaig de cultiu d’ordi com a filtre verd juntament amb la Universitat Politècnica de Cartagena; les Salines de Marchamalo, on es treballa per recuperar la seva activitat ambiental i productiva; la Confraria de Pescadors de San Pedro del Pinatar, amb la qual s’estan realitzant neteges dels fons marins del Mar Menor; i, finalment, les instal·lacions de l’Institut d’Oceanografia Espanyol (IEO), amb el qual la Fundació col·labora en el projecte RemediOS, que té com a objectiu recuperar les poblacions d’ostres del Mar Menor per tal de millorar la qualitat ambiental de les aigües de la llacuna.
Durant la jornada, el president de la Fundación Estrella de Levante, Ramon Agenjo, ha afirmat que “des del naixement de la fundació hem volgut donar suport i impulsar totes aquelles iniciatives realitzades per millorar la situació de l’entorn mediambiental de la nostra zona d’influència com és el Llevant, especialment el Mar Menor”. Agenjo ha volgut destacar l’important treball que desenvolupa la societat murciana a través d’associacions i mobilitzacions per solucionar aquesta situació.
Per la seva banda, el conseller de Medi Ambient, Universitats, Investigació i Mar Menor, Juan María Vázquez, ha volgut posar en valor “la importància del treball en equip de les entitats públiques i les entitats privades de la Regió de Múrcia per lluitar contra un objectiu comú com és la degradació del Mar Menor”.
Inclusió social a través de l’hostaleria
La comitiva també ha visitat l’Escola d’Hostaleria eh!, un projecte impulsat per Càritas per afavorir la inclusió social i laboral de persones en situació de vulnerabilitat mitjançant la formació professional en l’àmbit de la restauració. L’Escola d’Hostaleria de Càritas ha format
