La Fundación Estrella de Levante, comprometida con el Mar Menor
La Fundación pone en marcha el segundo proyecto con implicación en la recuperación del Mar Menor
La Fundación Estrella de Levante inició la semana pasada la puesta en marcha de su segundo proyecto de sostenibilidad y cuidado por el medioambiente, una de las áreas de trabajo de la entidad, junto a cultura y tradiciones, acción social y gastronomía. Desde el miércoles 26 de mayo hasta el 9 de junio, tres embarcaciones cedidas por la Cofradía de Pescadores y un equipo de cuatro buceadores recorrerán las aguas del Mar Menor para llevar a cabo una identificación de residuos y su simultánea retirada.
Desde que comenzara la limpieza, se han extraído alrededor de 6 toneladas de residuos entre los que se encuentran diferentes restos de embarcaciones como la cubierta de un barco y un motor, tablones de madera, bidones, neumáticos e incluso una tapa de alcantarillado. El equipo tiene localizado otros restos que a lo largo de estos días extraerán de las aguas de la laguna, como la estructura completa de un chiringuito o una máquina de tabaco.
Yayo Delgado, gerente de la Fundación Estrella de Levante, explica que “la finalidad de la Fundación es fomentar acciones que generen impactos positivos en nuestro entorno y sociedad, y uno de nuestros principales objetivos es ayudar en la recuperación del paraje insignia de la Región de Murcia, como es el Mar Menor”.
Juan Antonio López, director técnico de Estrella de Levante y miembro del Comité Interno del área de medioambiente y sostenibilidad de la Fundación, añade “como el agua está presente de manera continua en la elaboración de la cerveza, en la Fundación queríamos prestar atención a dos enclaves que son fundamentales en el ecosistema hídrico de nuestra región: el río Segura que nos vertebra y nuestro querido Mar Menor, una laguna que forma parte de la identidad de cuantos habitamos y sentimos esta Región, y que tanto nos preocupa.”
Proyectos por el Mar Menor
Hace tan solo unas semanas la Fundación Estrella de Levante presentó su primer proyecto dedicado, también, al cuidado del Mar Menor. Este proyecto, que ya se está llevando a cabo, nace en colaboración con la Universidad Politécnica de Cartagena y consiste en la plantación de cebada en la Estación Experimental Agroalimentaria Tomás Ferro para la investigación de la capacidad de este material como posible filtro verde para el Mar Menor. El objetivo es la optimización de recursos como el agua y los nutrientes presentes en el agua de los pozos, para reducir la emisión de gases de efecto invernadero y la acumulación de nitratos en el subsuelo que llegan al Mar Menor.
