Estrella de Levante amplía su portfolio de cervezas de temporada con el lanzamiento de una nueva IPA
Esta cerveza es el resultado de la interpretación de los maestros cerveceros del estilo India Pale Ale y forma parte del proyecto de cervezas de edición limitada de la marca murciana
Estrella de Levante continúa avanzando en su proyecto de creación de cervezas de edición limitada con el lanzamiento de una IPA. Esta nueva cerveza es el resultado de la interpretación de los maestros cerveceros de Estrella de Levante del estilo India Pale Ale.
Se trata de una cerveza con carácter propio que destaca por su sabor refrescante y afrutado gracias a su elaboración con una minuciosa selección de los mejores lúpulos aromáticos y notas de naranja y mango. Cuenta con una graduación alcohólica de 5,2% Vol.
El estilo en el que se inspira surge en Inglaterra durante el siglo XVIII con el objetivo de mejorar la conservación de la cerveza durante los largos viajes por mar hasta la India. Para ello, los maestros cerveceros aumentaron la cantidad de lúpulo en la fabricación de las cervezas, lo que dio lugar a este tipo de bebida que actualmente es muy popular en todo el mundo, especialmente en Estados Unidos.
Para la presentación de esta nueva de esta nueva variedad de cerveza, Estrella de Levante ha contado con Pablo Gonzalez, chef del restaurante Cabaña Buenavista, quien ha creado un menú especial para la ocasión. Según ha explicado acerca del maridaje “esta cerveza combina muy bien con sabores intensos, como todo tipo de carnes a la brasa y comidas picantes”.
La cerveza Estrella de Levante IPA se podrá degustar en la Sala de Catas de la fábrica de la cervecera murciana, donde también se podrá adquirir para llevar a casa en botellas de 0,75 cl. Además, se podrá encontrar en diferentes locales de hostelería de la Región de Murcia, Albacete, Alicante y Almería, sólo en barril.
Con este lanzamiento Estrella de Levante aumenta su proyecto de cervezas de edición limitada que inicia en 2020 y que ya cuenta con seis variedades: Cerveza de Navidad, Negra, Gose, Trigo, Sin Filtrar y, por último, IPA.
