Damm, Mediapro, Familia Torres y PepsiCo anuncian las startups finalistas de Horeca Challenge
La segunda edición de Horeca Challenge desarrollará soluciones innovadoras en torno a tres retos: enriquecer el delivery y take away, potenciar el uso de los espacios y mejorar la eficiencia de la cadena de valor del canal horeca
Horeca Challenge, la iniciativa lanzada por Damm, Grupo MEDIAPRO, Familia Torres y PepsiCo para impulsar el crecimiento del sector de la restauración, ha anunciado las startups finalistas. De estas saldrán las tres ganadoras, que llevarán a cabo un piloto de su solución cofinanciado por los organizadores de la convocatoria.
Este año, Horeca Challenge fija la mirada en la innovación como palanca de transformación de bares y restaurantes, tras una primera edición cuyo objetivo fue la recuperación del sector debido a los efectos de la pandemia. Las startups participantes han presentado proyectos innovadores orientados a hacer frente a los tres retos propuestos: enriquecer los servicios del canal delivery y take away con contenidos digitales; potenciar la utilización de los espacios horeca incorporando nuevos usos y mejorar la eficiencia de la cadena de valor del canal.
Después de recibir más de un centenar de propuestas, Horeca Challenge anuncia las startups finalistas, que deberán presentar su candidatura en un “pitch” a expertos de las empresas organizadoras. Las finalistas por categoría son:
Enriquecer los servicios del canal delivery y take away con contenidos digitales:
UNION - Linking realities, Upwine Smart Tasting y Waitry
Potenciar la utilización de los espacios horeca incorporando nuevos usos
B-LAB Gastronomic, Grovy y The Nomadapp
Mejorar la eficiencia de la cadena de valor del canal
Bumerang Takeaway, Hadock App y Yumminn
El 10 de marzo se darán a conocer las startups ganadoras (una por categoría). A partir de ese momento, cada una podrá poner a prueba su solución tecnológica con la puesta en marcha de un piloto de tres meses cofinanciado por los impulsores de la iniciativa. Horeca Challenge finalizará en julio con un “Demo Day” donde las empresas ganadoras mostrarán los resultados de sus pilotos a destacados inversores y otras compañías.
Horeca Challenge es una iniciativa lanzada por Damm, Familia Torres, Grupo Mediapro y PepsiCo; que cuenta con el apoyo de ACCIÓ -Generalitat de Catalunya- y con F6S, AECOC y Tech Barcelona como colaboradores.
