Cervezas Victoria lanza el III Concurso de Tiraje de Cerveza de Andalucía
La marca impulsa una nueva edición de esta competición cuyo objetivo es poner en valor el trabajo de los y las profesionales de la hostelería, así como fomentar la cultura cervecera
Cervezas Victoria vuelve a buscar la caña mejor tirada de Andalucía. Después del éxito de las ediciones anteriores, Cervezas Victoria lanza el III Concurso de Tiraje de Cerveza de Andalucía con el fin de poner en valor el trabajo de los profesionales de la hostelería, así como fomentar la cultura cervecera.
Para participar, los hosteleros y hosteleras tendrán que gravar un vídeo en el que demuestren sus habilidades tirando una caña de Cerveza Victoria y presentarlo a través de la app Bar Manager hasta el 3 de noviembre. En esta primera fase, está prevista la participación de más de quinientos baristas.
Para esta nueva edición, Cervezas Victoria vuelve a contar con un jurado compuesto por expertos en gastronomía y cervecería que seleccionarán a los finalistas. Estos atenderán distintos criterios para evaluar los tirajes de cada participante como son la técnica utilizada, la presencia de burbujas, las buenas prácticas de barra como el enjuague de la copa o la presentación de la caña en barra, entre otros. Además, serán quienes decidirán los ganadores y ganadoras del concurso en gran final que se celebrará el 18 de noviembre en la Fábrica de Cervezas Victoria de Málaga.
El jurado de esta edición estará formado por el vicepresidente de la Academia Andaluza de Gastronomía, Iñaki Echeveste; la directora de Sabor a Málaga, Leonor García- Agua; el Brand Manager de Cervezas Victoria, José Villalobos; el director comercial de Cervezas Victoria, Luis Rubio; el maestro cervecero de Victoria, Eduardo Sall; y el creador de contenido Manuel Morales ‘El Banderas’, que pondrá el sello original a esta final que se celebrará en la fábrica Málaga. En ella, los finalistas competirán por distintos premios valorados en 3000€ en total, además de una placa distintiva para cada uno de los ganadores.
Todas aquellas personas que quieran podrán votar por su vídeo favorito hasta el 11 de noviembre y entrarán en el sorteo de cinco sesiones de visitas a la Fábrica de Málaga en exclusiva para un grupo de máximo 15 personas. El o la barista que consiga más ‘likes’ a recibirá el título al “Bar Más Popular de Andalucía”, un reconocimiento que también se desvelará durante la final.
