Upwine, Grovy e Yumminn vencem a segunda edição do Horeca Challenge, organizado pela Mediapro, Damm, Familia Torres e PepsiCo
As startups vão realizar um piloto da sua solução cofinanciada pelos promotores do concurso
Upwine, Grovy e Yumminn são as startups vencedoras da segunda edição do Horeca Challenge, a iniciativa lançada pelo Grupo MEDIAPRO, Damm, Familia Torres e PepsiCo para promover o setor da restauração com soluções que permitem crescer o negócio de bares e restaurantes a médio prazo. As vencedoras realizarão um piloto da sua solução, cofinanciado pelos organizadores do concurso.
Esta edição de Horeca Challenge começou no final de 2021 com o olhar colocado na inovação como alavanca de transformação de bares e restaurantes uma vez superados os piores momentos da pandemia Mais de uma centena de empresas apresentaram a sua candidatura, das quais saíram três finalistas para cada um dos três desafios propostos. Um júri formado por profissionais do Grupo MEDIAPRO, Damm, Familia Torres e PepsiCo foi responsável pela escolha dos três projetos vencedores.
Na categoria de projetos para enriquecer os serviços de canal delivery e take away com conteúdo digital, a startup vencedora é a Upwine. A empresa desenvolveu um software em formato de aplicativo que facilita degustações interativas de produtos. No piloto, estabelecimentos e clientes serão contactados para realizar essas degustações das suas casas e demonstrar se esse tipo de solução potencializa o negócio dos estabelecimentos.
Enquanto isso, no desafio de promover o uso dos espaços Horeca incorporando novos usos, o vencedor é Grovy. A startup desenvolveu uma plataforma para rentabilizar espaços desocupados. A expansão do teletrabalho levou muitas empresas a tele trabalhar e, como consequência, muitos locais Horeca viram reduzidas a afluência de clientes e a ter espaços vazios. Com o piloto, os usuários poderão aproveitar esses locais para teletrabalho ou realizar atividades e assim retornar a bares e restaurantes.
Por fim, na categoria de melhoria da eficiência da cadeia de valor do canal, o vencedor é Yumminn. A empresa desenvolveu um aplicativo que se integra ao gateway de pagamento de bares e restaurantes e que facilita o pagamento do consumidor da sua mesa, além da divisão da conta entre os comensais, as gorjetas... O piloto tentará validar se este tipo de soluções supõem um incremento do negócio por sua facilidade de uso e pela análise posterior dos dados.
O desenvolvimento dos pilotos, que serão cofinanciados pelos promotores do Horeca Challenge, terá início em abril e durará três meses. A segunda edição do Horeca Challenge terminará em julho com um "Demo Day" onde as empresas vencedoras mostrarão os resultados dos seus pilotos aos principais investidores e outras empresas.
O Horeca Challenge conta com o apoio da ACCIÓ -Generalitat de Catalunya- e com F6S, AECOC e Tech Barcelona como colaboradores.
