Damm y Delectatech exploran en HIP Horeca 2025 el impacto de la inteligencia artificial en la hostelería
Laura Gil, Chief Digital and Data Officer de Damm, y Xavier Mallol, CEO y cofundador de Delectatech, han analizado las últimas tendencias del sector y cómo la IA y el análisis de datos están transformando el sector Horeca