达姆(Damm),首家因水资源可持续管理而被列入 EsAgua 白金类别的公司
公司已成功实施了一项减少工厂耗水量的措施计划,自 2008 以来耗水量已减少了 36%
达姆(Damm)作为联合国全球契约成员,坚定地致力于实现 17 可持续发展目标,目前已成为首家获得 EsAgua 网所授予的白金级 公司。 。 Cetaqua、Water Footprint Network 和 DNV 授予达姆公司这一荣誉,以表彰该公司在运营中以负责任的方式用水的卓越表现和承诺。
达姆(Damm)在对 EsAgua 网的承诺中实现了重要的环境里程碑,该网是一个致力于可持续利用水和水足迹的公司联盟。 铂金类别是对加入该组织的公司的最高认可,将这一殊荣授予那些已制定行动并实施旨在降低对环境造成影响的公司。
“在‘衡量、分析和行动’的座右铭指引下,公司已推出多个项目,以改善环境并减少制造全过程中的耗水量,”Juan Antonio López Abadía ,达姆(Damm) 能源优化与环境部门经理表示。自 2008 以来,这些举措为公司降低了 36%的工厂水资源消耗。 此外,啤酒厂是行业的标杆,推动了水足迹和每个产品单位的计算,以控制和减少对环境的影响。
降低整个产业链的水资源消耗
Damm 推广了一个环境横向管理系统,旨在减少对环境的影响。 在当前气候形势危急和水资源短缺的背景下,优化整个价值链的耗水量已成为当务之急。
公司推进耗水量的详细量化, 如在伊比利亚半岛的 16 个生产和包装工厂内,采用水足迹的环境指标评估价值链的水足迹(水足迹的网络方法)和水足迹(ISO 方法 14046)的方式。 此外,达姆(Damm) 还是Comunitat d'Usuaris d'Aigües de la Vall Baixa i Delta del Llobregat (CUADLL) 的成员,目标是利用Llobregat 河的深度,实现蓄水层中储水量的可持续性,以便在实体用户间实施节约并合理化用水的新机制。
除了在工厂开展项目外,达姆 (Damm) 团队还建议农民优化农作物用水。 从这一角度出发, 该公司致力于种植过程的数字化发展 此外,还可以量化和降低大麦生产的耗水量,而这些约占啤酒厂水足迹的 95 %。